En los inicios de 1980, una recién creada institución, IFEMA, comenzaba a trabajar en el proyecto de dotar a una industria emblemática para nuestro país, el turismo, de su propia feria. Como primer Director de FITUR, Manuel Ortuño, quien antes de celebrarse  su primera edición de 1981 pasaría a ser el director del nuevo Patronato Municipal de  Turismo del Ayuntamiento de Madrid, desde donde seguiría colaborando intensamente en el proyecto. Recogió este testigo el Secretario General de FITUR, Alfonso Seoane, y al  frente de la Secretaría Técnica, Javier Gómez Navarro, quien luego ya como Ministro de Comercio y Turismo inauguraría la edición de 1994.
 La Presidencia de Honor de la Feria era aceptada por S.M. El Rey D. Juan Carlos, recibiendo desde entonces el apoyo incuestionable de la Casa Real en cada convocatoria. Y su Comité Organizador estaba presidido por Felipe Cons, máximo ejecutivo de IBERIA.  Instalada en el Palacio de Cristal de la Casa de Campo y con Enrique Tierno Galván  como Alcalde de Madrid , FITUR 81 fue inaugurada, en nombre de S.M. El Rey, por el Ministro de Transportes y Comunicaciones, José Luis Álvarez. Las cifras de esa primera edición: 1.500 expositores; 37 países y 3.000 visitantes profesionales.R.L/Turespaña

El “todo incluido” nació en Inglaterra en los años 30 del siglo XX como un modo de satisfacer el deseo de la clase media judía de poder disfrutar escapadas al estilo de los “Country Clubs” de la clase alta, donde por un módico precio tenían garantizada la diversión durante todo un día. La segunda Guerra Mundial hizo que aquellos clubes desparecieran. Tras la contienda, surgió otra modalidad del “todo incluido” en Mallorca, con la aparición del Club Med (Mediterranee), inspirado en los clubes ingleses, pero en esta ocasión pensado para que la juventud que acudía a pasar sus vacaciones a Mallorca gozara a un precio módico de alojamiento y comida. 

Aunque hoy cuesta lo mismo enviar una carta que una tarjeta postal, ésta última nació como medio escrito de comunicación en el siglo XIX para rebajar el coste de las misivas remitidas en sobre. Tras su auge durante el siglo XX, convirtiéndose en elemento de coleccionista, y en souvenir de todo destino turístico, hoy las nuevas tecnologías amenazan su supervivencia en el formato de la impresión en cartón, aunque han aparecido, por el contrario, "postales electrónicas" más acordes con los medios de comunicación que ahora se utilizan.

El primer estudio sobre las Redes Sociales en España del Observatorio Nacional de las Telecomunicaciones y de la Sociedad de la Información (ONTSI), realizado en 2011 a instancias del Ministerio de Industria y Turismo, se estructura en tres partes para conocer, entre otros aspectos, el conocimiento y uso de las redes sociales en Internet, el grado de actividad de los usuarios con perfil, la frecuencia, el tiempo de conexión y el número de contactos, así como la distancia a la que se encuentran. Este estudio pionero sobre las redes sociales españolas fue presentado por el Director General de red.es Carlos Cano y por el Director del ONTSI, Pedro Martín Jurado, el 1 de diciembre de 2011.

Con la intención de lograr que el sistema turístico español sea el más competitivo y sostenible, el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio promovió el desarrollo del Plan Turismo 2020, aprobado en Consejo de Ministros de 8 de noviembre de 2007, fruto del consenso entre el sector público y privado. El Plan Turismo 2020 responde a los retos que tiene planteado el Turismo a presente y futuro a través de: un nuevo modelo para los destinos turísticos maduros, mejorando nuestro posicionamiento en los mercados, promoviendo y desarrollando productos experienciales innovadores, impulsando una cultura del detalle y atención al cliente,
avanzando en la asunción de fuertes compromisos de sostenibilidad, revalorizando recursos que fomenten un equilibrio socio-territorial del turismo, profundizando en el terreno del conocimiento, promoviendo la innovación, y atrayendo y mejorando el talento.

Links relacionados:
Plan Futur-E Turismo 2011

Folleto Plan Futur-E Turismo 2011

Turismo2020 en los medios

Instituto de Turismo de Turespaña

Estrategia Digital Turespaña 2011

La Federación Española de Hostelería (FEHR) y la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo (FEPET) deciden crear a comienzos de enero de 2012 el título de Capital Española de la Gastronomía y concederlo a aquella Ciudad-Comunidad que más haya destacado en la promoción de la gastronomía como destino turístico. José María Rubio y Mariano Palacín, presidentes de los restauradores y de los periodistas turísticos españoles en ese momento, manifestaron que “más allá del turismo de sol y playa o de visitar monumentos, el turista encuentra en la gastronomía una de las principales razones para visitar España”, motivo por el cual surge esta iniciativa que pretende “reconocer los esfuerzos que desde la Administración y el sector privado se están realizando en la promoción de la gastronomía como uno de los atractivos para viajar”. De los 59,2 millones de turistas que visitaron el país en 2011, cinco lo hicieron exclusivamente para realizar alguna actividad gastronómica.
La intención de ambos colectivos profesionales es que cada año la Capital Española de la Gastronomía se convierta en “un escenario donde se desarrolle un programa de eventos gastronómicos y enológicos, poniendo en valor más allá de sus restaurantes o bodegas, su cultura culinaria, sus mercados y ferias agroalimentarias, los productos de proximidad, las rutas eno-gastronómicas, etc".
Para la selección de la primera Capital Española de la Gastronomía, un Comité Técnico, constituido por FEHR, FEPET y otras entidades relacionadas con el sector turístico y gastronómico, ha tomado en consideración la trayectoria y la labor realizada en favor de la promoción eno-gastronómica por diversas ciudades españolas.

“Gracias principalmente al turismo las grandes ciudades se aproximan y sus habitantes progresan hacia una situación de vecindad común, igualitaria y recíproca, fundamentada en la simpatía y mutuo conocimiento”. Con estas palabras, Enrique tierno Galván inauguró el 30 enero de 1981 la Feria Internacional de Turismo de Madrid, FITUR. Una feria que cumplió a comienzos del año 2011 treinta años. En aquella primera edición, celebrada en el Palacio de Cristal de la Casa de Campo de Madrid, fueron 1.500 expositores; 37 los países participantes y 3.000 visitantes profesionales, unas cifras que en pocos años se fueron multiplicaron hasta alcanzar dos décadas después cerca de 85.000 profesionales, más de 8.000 empresas expositoras, y 170 países.
En sus primeras ediciones, FITUR era el gran escaparate de los destinos participantes. La inexistencia de Internet hacía que la feria fuera altamente provechosa para los profesionales del sector y para el público general, pues mostraba su oferta de la forma más ingeniosa y atractiva posible directamente al cliente. Con la llegada de Internet y la especialización de los mercados FITUR (que desde 1992 pasó a celebrarse en el parque ferial Juan Carlos I de Madrid) creció y formuló nuevos métodos de trabajo para incentivar las ventas.

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Cada vez más destinos españoles se dotan de entidades mixtas para la promoción turística, donde administraciones públicas locales y empresas privadas toman las decisiones de manera conjunta. Se trata de una fórmula extendida en Europa, contemplada en el  Plan de Turismo Español 2008-2012, surgido , ante la necesidad de una mayor cooperación entre ambos sectores que asegure la implicación de los empresarios en el funcionamiento de los entes gestores y su corresponsabilización en la financiación, según recoge la publicación “Modelos de gestión turística local”, editado por el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio y la Federación Española de Municipios y Provincias
En España son pioneros en aplicar esta fórmula “Turismo de Tenerife (empresa pública participada mayoritariamente por el Cabildo Insular de Tenerife y ayuntamientos turísticos tinerfeños); Turisme de Barcelona ( impulsada por el Ayuntamiento y la Cámara de Comercio en 1993, y financiada con recursos propios en un 90% a través del Bus Turístico, entrada al Monumento de Colón, merchandising, etc) y San Sebastián Turismo-Donostia Turismoa, S.A.
Su modelo inspiró en 2010 el nacimiento de la Fundación Turismo Benidorm, impulsada por el Ayuntamiento, la patronal hotelera HOSBEC y la Federación Turística de Benidorm. El primer gerente de la entidad fue Moisés Jorge Naranjo y el primer Plan de Marketing  recogía acciones por valor de más de un millón de euros.  No llegaría a ver la luz, pues a la hora de concretar el presupuesto, éste apenas ha quedado en la mitad para 2012. Hoy la gerente es Yolanda Pickett, exdirectiva de Thomson para España.
En 2011 también se anunció la constitución del Foro de Turismo de la Costa del Sol, creado por Patronato Provincial de Turismo de la Diputación de Málaga, colectivos empresariales (CEIM, Asociación de Empresarios Hoteleros de la Costa del Sol) y sindicatos. El mismo año también se puso en marcha la Fundación Málaga Turismo con varios patronos fundadores: el Ayuntamiento, la Cámara de Comercio y la Confederación de Empresarios de Málaga (CEIM). 
Un año antes el Ayuntamiento de Ferrol, la Cámara de Comercio de la localidad y la  Asociación de Hostelería local también iniciaron la creación de una sociedad mixta para la promoción turística de la ciudad, con un capital de 60.300 euros, el 90% de los mismos aportados por el Ayuntamiento.
 Ayuntamiento de Gijón y la Unión Hotelera del Principado de Asturias también han reforzado la colaboración público-privada en las campañas de promoción del destino, al igual que Ponferrada (que aprobó en 2011 constituir la empresa mixta de turismo); Salou (con la conversión del Patronato de Turismo en una Sociedad Anónima municipal, siguiendo el ejemplo de San Sebastián); y Marbella (quien en 2009 aprobó los estatutos del Consorcio de Turismo de la ciudad).



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En la primera campaña del Patronato Nacional de Turismo realizada entre 1928 y 1931 ya se utilizó el eslogan "Visite España" en español, inglés, francés y alemán. Antes de la guerra, también se utilizó el "Spain is different" que se mantendría hasta la década de los 70. Junto a los eslóganes cortos y directos, según la época estos se han ampliado para destacar aspectos sobre nuestro destino.

En 2005, coincidiendo con el aniversario de la creación del prier organismo oficial de turismo, el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio editó un volumen en el que daba a conocer carteles históricos en la promoción de los destinos españoles. Según se recuerda en dicha publicación, la historia de este soporte promocional arranca en España con el Patronato Nacional de Turismo, creado en 1928 por Real Decreto, de cuyas campañas destacaron la ralizada hasta 1931, al utilizar carteles litográficos a color basados en fotografías en blanco y negro y participar en su diseño artistas españoles de la época.